๐๐ช๐ Squadra bianca contro squadra rossa: il guardiano dell'orto, risotto ai funghi e zucche
๐ฌ๐ง English version: read it on @amico
Una giornata molto intensa! Prendetevi un caffรจ, ecco com'รจ andata. โ๐
๐ Squadra bianca contro squadra rossa
La solita routine: la gestione delle galline, divise in due squadre rivali, la squadra bianca e la squadra rossa. Stavolta ho aggiornato la strategia: ho piazzato una sedia nell'orto invernale e mi sono seduto lรฌ come guardiano ufficiale dell'orto, pronto a cacciarle non appena si avvicinavano. ๐ช๐ก๏ธ
E il verdetto รจ arrivato: le galline bianche sono molto piรน dispettose di quelle rosse. La squadra rossa mantiene una rispettosa distanza; quella bianca tenta sempre di entrare nell'orto, ancora e ancora, come piccole contrabbandiere piumate. ๐
๐งน Pulizia del chicken tractor
Poi la parte meno glamour della vita in campagna: una bella pulizia del pollaio mobile, il chicken tractor. Fuori la paglia vecchia, si riparte puliti. Le galline non hanno detto grazie, ma so che hanno apprezzato. ๐
๐ Servizio in camera per i gatti del vicino
Ho anche riempito il dispenser del cibo per i gatti del vicino. A Ca' Paradiso nessuno resta a pancia vuota, nemmeno gli ospiti a quattro zampe che ufficialmente non abitano qui. ๐ธ
๐ Il risotto ai funghi di @candygio
A pranzo una delizia: un ottimo risotto ai funghi preparato da @candygio, completato da una generosa nevicata di Parmigiano. Cremoso, profumato di bosco, perfetto per i primi veri giorni d'autunno. ๐ง๐
๐ Zucche dalla Fattoria Naturale Shizen
Per finire, una visita alla Fattoria Naturale Shizen, una fattoria naturale vicino a Cagli ispirata al metodo di Masanobu Fukuoka, dove ho comprato un po' di zucche: una butternut, una arancione brillante, una verde-azzurra e due piccole a strisce. L'autunno รจ ufficialmente in tavola. ๐
๐ธ La giornata in foto
Clicca su una foto per ingrandirla.
La mia postazione di guardia: una sedia nell'orto | Pulizia del pollaio mobile (chicken tractor) | Crocchette rabboccate per i gatti del vicino |
|---|---|---|
Il risotto ai funghi di @candygio, appena fatto | Servito sotto una nevicata di Parmigiano | Zucche dalla Fattoria Naturale Shizen |
Tocca a voi: avete galline? Anche da voi certe razze (o certi colori!) sono piรน sfacciate di altre? E qual รจ la vostra ricetta preferita con la zucca? ๐
๐ฟ Matteo โ Ca' Paradiso, Cagli (Marche, Italia)
www.caparadiso.com
๐ Report Actifit
- Attivitร : guardia alle galline nell'orto invernale, pulizia del chicken tractor, crocchette ai gatti del vicino, visita alla Fattoria Naturale Shizen
- Luogo: Cagli, Marche, Italia ๐ฎ๐น
Post di @amico.sports: i miei report Actifit hanno una casa tutta loro.
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